Pizzabak och torsdagsmys...

 

 

Snodde ihop lite hemmagjord pizza efter jobbet idag. Enkelt och himla gott. Mannen får färska champinjoner och jag kör på ädelost.

 

 

 

Hittade ett gott recept på egen tomatsås i favvotidningen Lantliv. Lite pressad vitlök fräses i olivolja , i med oregano, tomatpuré, krossade tomater och lite salt och peppar, och slutligen liten nypa socker. Allt kokas ihop på tio minuter... Kalasgott till pizzan!

 

Det finns fantastiskt goda recept i denna tidning varje gång jag köper den. Ibland lite svåra och väldigt nytänkande men jag har fått fram många små guldkorn som sen blir återkommande i vårat kök...

 

Nu blir det snart filmmys om sötrumpan kan tänka sig att somna lite tidigare ikväll.

 

Ha det. Kram.