Pysseltips...

Spara en vanlig glasburk som i detta fall bör rymma ca 4 dl...

Lägg burken i varmt vatten så du lättare får av etiketten....

Använd en tratt för att få i alla ingredienser, slå försiktigt botten i bordet så mjölet lägger sig riktigt packat...

Fyll därefter på med frön och salt...

Skruva på locket och klipp ut en rundel  i tyg. Välj ett fint snöre eller band....

Skriv ut receptet på datorn eller för hand och sätt fast i snöret...

En perfekt gå-bort-present.

Vansinnigt lätt knäckebröd...

Jag bakade ett väldigt lätt knäckebröd för ett tag sen och skrev att om det är gott så skulle ni få receptet. Jag tycker det blev riktigt gott och vansinnigt lätt att göra. Gott som det är eller med lite smör och en skiva ost...

 Knäckebröd

2 dl dinkelmjöl

1 dl solrosfrö

½ dl krossade linfrö

1 dl sesamfrö

1 tsk salt

1 dl olja

2 dl kokande vatten

Blanda alla ingredienser till en smet. Bred ut med hjälp av en slickepott på en plåt med bakplåtspapper. Ju tunnare desto sprödare knäckebröd. Grädda i mitten av ugnen 1 timme på 150 grader. Bryt bitar eller skär skåror med kniv för att få de bitar du vill ha. Jag tog pizzaskäraren och skar medan brödet var varmt...


Återkommer lite senare med ett tips som innefattar just detta recept...

En liten pärla....

Har en liten pärla liggande i badrumsskåpet. Den är som en liten sötsak med sin dammrosa färg och gulddetaljer. Här i har jag mina favoritsmycken och "äkta" pärlor. Lilla väskan är inköpt under en loppistur med mamma, systeryster och systerdotter. Kunde inte motstå den trots att det kanske var ett onödigt köp, det gick helt enkelt inte att åka därifrån utan den...

Gårdagen försvann i ett litet kick och var rätt intensiv. Var i skolan och "jobbade" eftersom de nya 6-åringarna var på besök. Jag ska ju börja jobba efter sommaren och då är det en fördel för barnen att ha träffat mig lite innan så de känner igen mig. Det tog på krafterna att hoppa in och jobba när man inte är van. Det var jättekul men jag längtade hem till lillgrabben som var hos farfar under tiden. Eftermiddagen bestod av städning, lite snabbt besök av föräldrarna och sen var det läggdags. Ännu en dag slut alldeles för fort....

Idag tar vi nya tag, vad ska man hitta på tro??? Vad ska du hitta på?

Läshörna och kaffepaus...

 Idag är det inget roligt uteväder så visst hade det varit skönt att kura upp i fåtöljen med ett gäng tidningar eller en riktigt läskig deckare och en stor kopp kaffe?

Ha en mysig dag, kram

Äppelblom och inspiration....

Det cirkulerar många bilder på just äppelkvistar och körsbärblom bland bloggarna man besöker. Och visst är det vackert! Att något så enkelt som en kvist från ett fruktträd kan bli så förtjusande i en glasburk med vatten...

Idag flödar inspirationen och jag vill ta tag i en massa projekt. Men med en förkyld Sickan och en man med förkylning på G så bådar det inte gott för att få någonting gjort. Istället blir det till att bädda ner mannen när vi kommer hem och försöka underhålla lillkillen så kanske man kan få en stund för sig själv ikväll.

Det lutar åt att kanske slå sig ner vid symaskinen för att skapa eller kanske plocka fram pennorna på nytt och måla ner bilden som har satt sig i huvudet. Bilden på en liten kille med sin favorit i famnen....

En ny ängel...

Fick som sagt en liten present av kära mor, och den var efterlängtad! Mamma har haft en ängel sen en tid tillbaka och sen fick min syster en. Änglarna har så stor personlighet och är så charmiga så man skulle vilja ha en i varje rum....

Ha en fortsatt mysig kväll, nu blir det Eurovisionsfestival för hela slanten!! Hejja Sverige!!

Blomkrukor och presenter...

Krukan på bilden är ny från Blomsterlandet och har hittat sin plats i vardagsrumsfönstret.

(Se där, mina inlägg hittade tillbaka! Jag tackar allra ödmjukast för detta, Blogger.)

Dagen idag bjöd på en sovmorgon först och främst. Mannen däremot hade mindre tur och fick gå upp med sjuka men förvånadsvärt pigga Sickan vid halv fem. Han tyckte väl att nio timmars sömn var alldeles tillräckligt att sova när man är förkyld och hostig.

Kan säg såpass att lillkillen inte brås på pappa när han är sjuk, mer på mig antar jag...

Resten av dagen har hittills bjudits på ett trevligt besök av mamma och pappa som kom förbi på en snabbkopp. Lite nya blommor och en present hade dom med sig också, eller mamma. Två Riddarsporrar att sätta ute i nya landet och en skyddsängel som försenad namnsdagspresent. Ska visa ängeln senare för den är lite speciell och otroligt charmig!

Mannen ska på festligheter i eftermiddag och ikväll och jag har blivit erbjuden att komma och vara hos mina svärföräldrar så jag slipper vara ensam i kväll. Det blir en övernattning där också eftersom mannen förhoppningsvis hamnar där med när han har fått nog av festandet...

Hoppas ni får en mysig dag och kväll!

Krångel och borttappade inlägg...

Verkar som Blogger verkligen har fått fnatt. Har inte kunnat logga in alls idag och när jag nu ikväll väl kommer in märker jag att alla mina inlägg från gårdagen har försvunnit, och jag som hade lagt in hela tre stycken!! Så typiskt, både ett dagens pysseltips, vardagsglimt och ett gott frallrecept är borta.Undrar om dom kommer tillbaka? Får väl göra om det annars när allt verkligen fungerar igen...

Har det krånglat för er med??

Stora kramar, Jennie

Färska frallor...

     Källarfranska    25 st

5 dl vatten

30 gr jäst

1/2 msk smör eller margarin (ca 25 gr)

1/2 msk salt

4 dl rågsikt

Drygt 1 liter vetemjöl

Värm vattnet knappt fingervarmt, ca 30 grader. Rör ut jästen i saltet och smält smöret i en kastrull. Häll i vattnet, jästen och smöret i en bunke eller assistent.

Tillsätt rågsikten och 8 dl av vetemjölet. Arbeta in resten av mjölet allt eftersom tills det blir en lagom fast deg. Strö lite mjöl över och låt degen jäsa under duk i 30 min. Har man assistent så kör sen ner degen på lägsta fart för att degen ska lossna lite i kanterna.

Ta upp degen på arbetsbänken och dela den i tre delar. Rulla sen varje deg till en lagom rulle, ca 3 fingrar bred. Dela upp den i bitar med en degskrapa, rulla bitarna i mjöl och lägg sen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg på bakduk och låt de jäsa i 30 minuter till. Grädda sen i mitten av ugnen i ca 8-10 minuter i 225 grader, tills de blir lite gyllenbruna i botten.

Goda med bara lite smör på...

Lättbakade frallor...

Tror det eller ej, min förkylning verkar redan vara på väg tillbaka! Två tuffa dagar kan man ju stå ut med om man sen slipper bomullen i huvudet och den igenproppade näsan.

Jag firade genom att baka en laddning frallor av den lätta sorten, trots det har jag bara bakat dem ett fåtal gånger. Det är faktiskt ett av mammas "paradnummer" nämligen Källarfranska. Lätta att baka och gudomliga med lite marmelad och ost eller räkost, min favorit!...

Dom står i ugnen just nu, skickar in ett inlägg med recept och resultat senare....

Litet pysseltips...

Slänger in ett litet pysseltips så här på förmiddagen...

Inhandla några små trasmattor i härliga färger, exempelvis på Ikea. Leta upp en stor kudde, hittade bara en stor fyrkantig denna gången men det går lika bra det (själva överdraget kan bli lite rektangulärt nämligen).

Mätt ut med hjälp av innerkudden trasmattornas längd och bredd, lägg till rejält med sömsmån på längden. Jag tog ca 5 cm extra. Lägg ihop mattorna, det brukar inte finnas nån direkt aviga eller räta på mattor så bara lägg ihop dom kant mot kant. Sy försiktigt runt tre av sidorna och lämna en hel sida för att kunna vända det något tjocka överdraget. Var noga med att sick-sacka alla sidorna eftersom mattan gärna fransar sig annars. Klipp av hörnen innan du vänder överdraget och trycker ut hörnen noga. Sy ihop med en stark tråd, jag valde varptråd. Perfekt sittplats när man har många gäster eller som vi, har lågt soffbord...

Hoppas ni får en mysig dag, nu väntar förmiddagskaffet på mig...

Dags för nästa....

Så var det dags igen. Låter bilden tala för sig själv.....

Hoppas ni mår bättre,

Kram Jennie

Published with Blogger-droid v1.6.6

Tisdag och tidig morgon....

Vi börjar dagen med en liten lekstund. Är fruktansvärt trött så det får bli en lugn dag idag....
Väntar besök i eftermiddag så en yttepytte städning är på sin plats!

Vad ska ni hitta på idag?

Kram, Jennie

Published with Blogger-droid v1.6.6

Sommarkänsla....

Vi njuter för fullt idag, Sickan i vagnen och jag i solstolen!
Hoppas ni har en mysig dag i solen....

Kram Jennie

Published with Blogger-droid v1.6.6

Rött och prickigt...

God morgon kära vänner!

Hoppas ni mår bra i det fina vädret som vi verkar få idag!

Nämde ju sist att jag fått köpt nåt som ska göra trädgårdsarbetet lite roligare. Så vad gör det lite roligare då, om inte rödprickiga stövlar!! hihi.... Älskar prickigt,och särskilt rött med vita prickar. Ni kanske redan har märkt det??
Nu längtar jag iaf till helgen, då ska det planteras och lukas i landen. Till skillnad från förra året så ska det bli riktigt roligt att få ordning på trädgården som sen vi flyttade hit har sett ut som jag vet inte vad...
Vi har köpt en gunga till Sixten också och den måste upp i helgen också...

Idag blir det en lugn och skön förmiddag, sen laddar vi om och sticker till Gekås i eftermiddag med systeryster, M och J. Får se vad man kan hitta för något. Känner att vi behöver en tunn sittpåse till Sixten, men vill inte betala hur mycket som helst, då är Gekås bra!

Vad ska ni hitta på idag?

Lite grönt...

Det blev lite shopping igår. En urtjusig ros i rosa och gult och en tomatplanta fick följa med hem.

Lavendeln köpte jag i helgen när jag och mannen var på shoppinghumör. Nu får man hoppas att det blir kalasväder till helgen så man kan njuta av lite trädgårdsarbete. Fick även tag på nåt annat igår som kommer underlätta trädgårdsarbetet eller framförallt göra det roligare?!

Ni kanske ser att det har dykit upp ett litet ord till i headern? Trädgård kommer bli ännu en kategori i bloggen som nu kommer kanske ta lite mer plats än innan.

Och vänta bara, snart ska även husets utsida få sig en genomgång! Eternitplattorna ska få sig en omgång färg och fönstrenas bruna färg ska äntligen få vika hädan!!!....

Ha en skön dag...

En nykomling i köket....

                     

En "liten" nykomling har hittat sin plats i köket. Kunde inte låta bli godingen där den stod på hyllan i favoritaffären i stan, Form & Interiör. Nu väntar den bara på ett smarrigt innehåll, kan tänkas bli ett gott knäckebröd med fröer och dinkel som jag väntar att få recept på...

Just nu väntar jag på att min kära mor ska komma så vi kan åka vidare till staden. Där blir det inhandling av fröer, jord och kanske en liten tomatplanta. Vi avslutar på favorithaket för lunch och sen bär det hemåt. Var tänkt att vi skulle ta en promenad också, men vi får se vad stackars foten orkar med...

Ha en mysig dag!!

Blommor och helgens bravader...

Helgen gick fort över och nu är det ny vecka igen. Jag och mannen var på personalfest som mannen varit med och fixat, och jag tog på mig att fixa blommor och lite dukning. Snodde med mig lite inspiration från blomsterlandet när vi köpte blommor och gjorde 5 buketter i vitt, gult och rosa med lite gröna kvistar. Avslutade med lite pynt i grönt, vad man nu kallar det... Kände mig nöjd och det verkade vara fler som gillade färgerna!

Festen var i fredags och lördagen blev därför väldigt lugn, och vi vilade upp oss inför kvällen då det vankades grillmiddag hos mina föräldrar med litet besök vid en Majbrasa!

Söndagen spenderades i trädgården, för mig blev det hel del ogräsrensning sittandes i landet. Varför detta då? Jo, jag skadade min fot på nåt mystiskt sätt under natten när jag skulle upp till lillgrabben. Klantigt....

Ha en fortsatt mysig kväll, kram